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麦芽在进行糖化前必须先经粉碎'麦芽增湿&湿式#软化了麦芽粒'使麦皮易于从麦粒上脱落而不被破碎'完整的麦皮提高了过滤速度'对口味的影响也比碎麦皮小'粉碎后的麦芽'增加了比表面积'可溶性物质容易浸出'也有利于酶的作用'使麦芽中的不溶性物质进一步分解’麦芽增湿!湿式(粉碎不是简单的机械过程'也是部分麦芽进行生化反应开始的过程’
麦芽粉碎机工作原理及适用范围
原粮经清理去除杂质（如石头、沙子和金属物等）后（含水量不得大于12.5%）进入料斗，靠原粮自重及机器轻微振动进入对辊粉碎机两磨辊之间进行挤压滚磨，对辊麦芽粉碎机，磨下物经下料斗排出。 本产品主要适用于啤酒生产的麦芽粉碎和制药、味精等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂粉碎粗饲料使用
本机专门针对麦芽粉碎而设计，粉碎可以做到麦芽皮破而不碎，辊体齿形结构上特别适应麦芽粗中细配比。和传统对辊粉碎机
麦芽辊式粉碎机相比，莱芜麦芽粉碎机，物料合格率能达到95%以上，麦芽粉碎机工作原理，与传统对辊麦芽粉碎机的75%相比提高20%以上。麦芽糖化效果更好，成品酒产量有所提升，口感更佳。
麦芽粉碎机工作原理|莱芜麦芽粉碎机|安全可靠(查看)由山东双佳农牧机械科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东双佳农牧机械科技有限公司（www.sdsjnm.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为行业专用设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!