浙江啤酒设备,酒店自酿啤酒设备,鸿霖啤酒

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浙江啤酒设备,酒店自酿啤酒设备,鸿霖啤酒

啤酒设备在我们现在很多的饭店当中都在使用,那么怎么保养才更好呢?下面济南鸿霖啤酒设备有限公司告诉你如何使啤酒设备使用长寿?一、整体设备的粉碎系统使用正确的粉碎方法,麦芽不能太湿,使粉碎机磨盘粘有较多粘稠物料,每次粉碎完毕后,清理磨盘杂...


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啤酒设备在我们现在很多的饭店当中都在使用,那么怎么保养才更好呢?下面济南鸿霖啤酒设备有限公司告诉你如何使啤酒设备使用长寿?

一、整体设备的粉碎系统

使用正确的粉碎方法,麦芽不能太湿,使粉碎机磨盘粘有较多粘稠物料,每次粉碎完毕后,清理磨盘杂质。正常操作时,中小型啤酒设备,如果粉碎机粘有稠物料,要清理完毕后,再进行粉碎。

二、糖化系统

加热时注意水要漫过加热管或者说漫过加热壁;

当过滤难过滤时,精酿啤酒设备,要松动麦糟层后,浙江啤酒设备,再起动搅拌器酒店自酿啤酒设备,不要硬起动搅拌电器;

麦汁泵:不能开启阀门较小,进行憋泵进料,容易电机烧损;3操作完毕后要进行外观清洗,污垢多时,不能用硬质物品擦洗,以免破坏罐体外壁。

三、发酵系统

发酵时,要注意发酵罐的压力要求,不要超压操作;

当降温时,不能急速降温,造成内壁结冰;

发酵各仪表一年检修一次,确定各仪表正常,以免操作失误,破坏罐体内部;

发酵罐外壁要定期进行清理,每操作完一次,都要进行外壁清洗。

内部定期进行酸洗除去罐内的啤酒石。


自酿啤酒设备哪几个系统组成的大家了解哪些呢?下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容,希望可以帮助大家更好的了解啤酒设备系统的组成都是有哪些:

自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:

麦芽粉碎系统

糖化

煮沸

过滤系统

发酵系统 

温度控制系统

 制冷系统

 CIP原位自动清洗系统

随生产工艺进行严格的把关。不管是在啤酒设备生产的过程中,还是在其他产品的生产过程中,它的生产工艺对于其自身的质量都有着非常直接的影响,因而好的啤酒设备加工厂家在生产的过程中应该对生产工艺进行严格的把关,从而才能够保证最终的产品生产出来的品质。




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