烤肉之所以美味，那是因为在烤制之前需要对不同的肉进行加工。下面，韩式烤肉拌饭加盟，烤肉新语为您介绍一下烤肉拌饭加盟各种烤肉的配方吧！
一、牛肉。老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，酱末，白糖，咖喱粉，黑胡椒粉，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟，可同羊肉一样撒孜然和辣椒粉，烤肉拌饭加盟店，也可刷烧烤酱。
二、羊肉。老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，姜末，白糖，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟时根据口味撒孜然和辣椒粉。
三、鸡翅。老抽，东营烤肉拌饭，盐，料酒，鸡精，花椒粒，姜末，咖喱粉，黑胡椒，嫩肉淀粉，白糖淹渍，加盟烤肉拌饭，边烤边刷油，烤至7-8成熟时，刷上蜂蜜，继续烤，待烤成金黄色，刷烧烤酱，即可。蜂蜜使得鸡翅颜色金黄，外焦里嫩，是野外烧烤时的重头菜。
二烤，也就是烤两次，是烤肉拌饭中常用的一种烤制方式。下面烤肉新语为您详细介绍一下二烤的具体操作步骤吧，希望可以帮助大家更好的了解烤肉拌饭：
2、再用铁棍将其一片片地穿成像转烤那样的肉团。
3、将肉团置于特制的工具上用火稍微烤一下，将表面烤熟的肉切下来。
4、再用炭炉烧烤肉的底部直至肉熟透。
东营烤肉拌饭、加盟烤肉拌饭、烤肉新语(优质商家)由济南烤肉新语餐饮管理有限公司提供。济南烤肉新语餐饮管理有限公司（www.kaorouxinyu.cn/）为客户提供“烤肉拌饭,脆皮鸡饭”等业务，公司拥有“烤肉新语”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业，在山东 济南 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张经理。
