生产线描述
该生产线以面粉、薯类淀粉、玉米淀粉为主要原料，生产市场上流行的豌豆脆、贝壳、螺旋、方管、圆管、波浪等形状各异的二次膨化食品。该生产线工艺独特，配置合理，烘干机厂家，自动化程度高，性能稳定，无需配置锅炉，集蒸炼挤压成型为一体，生产出的产品造型逼真，油炸后组织细腻，食品烘干机，口感酥脆。
生产线示意图
生产线技术参数
自动油炸机是济南大亿公司的油炸设备之一，油炸机的主要特点：
1、集油炸、甩油、输送等功能为一体，结构紧凑，烘干机，功能齐全。
2、油炸过程全部动作由PLC集中控制，自动运行，自动化程度高。
3、采用先进的控系统和合理的搅拌装置，保证食品好的油炸效果。
4、高温燃油燃气燃烧器供热，升温快、能耗低、热效率高。
5、设有自动和手柄两种控制选择，操作更灵活。
设备技术参数：
l 外形尺寸（长×宽×高）：4800×2230×2900mm
l 生产能力：150～250㎏/h
l 驱动功率：5KW
l 炸制温度：190～220℃
l 炸制、脱油时间：3～20s由控制柜上相应开关调整
该成套设备适用广泛，可对薯片、虾条、锅巴等多种食品进行油炸加工。本成套设备集油炸、甩油、提升等功能为一体，烘干机械，一系列动作均采用PLC集中自动控制，使控制准确可靠，大幅度提高了生产效率，节省了大量的人力资源，同时采用先进的温控系统和合理的搅拌装置，以确保食品达到好的油炸效果。
本油炸设备由炸锅、升降筛、甩油和输送四部分组成，全部控制集中在控制柜中，控制柜上设有自动和手动两种控制方式，手动时各动作单独控制，自动时整个油炸过程由PLC机控制自动运行。
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