我们中国的白酒，怎样保存散白酒，历史悠久，散白酒代理，工艺独特，散白酒加盟赚钱吗，在世界诸多酒类中独树一帜。从以前到现在，白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。下面就让鸿运酒厂带你来了解一下白酒是怎样制作的！
折叠原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，散白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。
我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。
白酒在生活中很是常见，喜欢喝白酒的您知道白酒都有哪些分类吗，白酒按照香型进行分类您又知道多少呢，下面就让佩池酒荘来介绍一下吧。
酱香型酒：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。
浓香型酒：窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长。
清香型酒：清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净。
米香型酒：蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。
