毛纺工业和肉品工业等排出含有较多油脂的废水，淄博隔油池，餐饮行业的油污水等，这些含油废水如排入水体会造成污染，灌溉农田会堵塞土壤孔隙，有害作物生长，隔油池就是一种过滤，处理油污水，降低污染的一种设备，下面就由泉诚厨业来为大家讲一讲餐饮业关于污水处理的相关规定吧。
餐饮业
餐饮业主要指包括酒楼、酒店、大排档、单位食堂、西餐、粥粉面店、甜炖品店等，该类项目通常存在有污水、油烟和噪声等各种污染。
废水治理
餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准，因此选择餐饮污水的处理方法相当重要，一般来讲，隔油池分类，根据餐饮污水排放量、排放标准等因素，其处理方法包括初级处理（如隔油隔渣）、一级处理（现主要指采用气浮原理、微生物消解、化学等处理方法）、二级处理（现阶段主要采用二级生化工艺，如A/O、A2/O工艺）等处理方法。根据政策要求，处理方法的确定与建设项目所在地理位置、排放的废水量及浓度有关。废水排放量越大、浓度越高，要求处理的级别越高。
隔油池多用钢筋混凝土筑造，也有用砖石砌筑的，不锈钢隔油池安装，隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥，一般每格安装一组刮油机和刮泥机，设一个污泥斗，下面就由泉诚厨业来为大家讲一讲处理污水的标准吧。
在实际使用该标准的过程中，ＣＯＤ通常被认定为重要指标，因为ＣＯＤ的测量是比较方便和常见的。但是，从以上的分析得知，ＣＯＤ的去除率要达到５０％—７５％，隔油池公司，应该说，在国内餐饮业主普遍能够接受的一个投资和运行成本上，还没有什么技术能够达到这样的标准。
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