粽子怎么做大家了解多少呢?下面玖久同心食品带大家了解以下内容:
1.准备糯米,洗净后,放30分钟备用
2.粽子叶放水中焯一下。这样比较好包
3.将三张粽子叶一个叠一个头部稍剪平
4.然后将粽子叶卷起,成锥形
5.先放少点米
6.加入少许馅料
7.再放少点米,再加少许馅料,最后用米填满
8.底部用手捏紧
9.然后将粽子叶包起,呈三角形
10.用多出来的粽子叶折叠走一圈
11.用绳子扎紧
12.放入高压锅中,水没过粽子,粽子批发,用中火,水开后,济南袋装粽子批发,煮20分钟左右。一小时后取出。如果没有高压锅,用普通锅小火1-2小时
粽子的做法大家了解哪些呢?玖久同心食品带大家了解粽子的做法都是有哪些,济南八宝粽子批发,大家可以学习一下:
把泡好的糯米沥干水,与腌制好的猪肉丁、香菇切丁拌匀,咸淡根据自己的口味适度调整。
烧开一锅水,浸泡过夜的干粽叶放入开水中烫一下。
取两片粽叶,一头一尾交叠摆好。
上下对折后,再在对折处左右对折一下;左边一层,右边三层的形成一个窝。
一层糯米铺底,中间放一两块猪肉和香菇,再用一层糯米封住。
将多余的粽叶盖到填好料的主体上,上下翻转过来。
把三角形的两边往中心包紧,顶上多余的粽叶往侧边包紧,然后用棉线把整个粽子五花大绑系紧!(没有棉线只能用纱布剪成条的孩纸再次咆哮一下!!!)
煮一大锅水,水开后把粽子放进去煮,大火煮2小时以上。
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