我国是白酒大国，散白酒是传统的白酒行业。然而，近几年白酒掺假现象严重，假酒对人体危害大，一定要学会鉴别、打假。下面佩池酒莊带大家了解如何辨别白酒！
1、看。首先从外包装看起，正规酒品外包装完整，上面的印刷图案制作精美，散白酒加盟商，线条清晰，商标字体规范，颜色均匀，套色严谨；而那些假酒包装可能色泽暗淡，字体不规范，而且外包装可能有动过的痕迹。看防伪商标，现在好一点的酒品都采用全息防伪商标或者一次性喷码商标，这些商标采用高科技手段，容易鉴别，很难仿造，而且一旦损坏就无法复原。
2、闻。在开启酒品后，首先可以通过鼻子在瓶口一闻，散白酒加盟店，那么有着强烈刺鼻气味的酒类可能就是假酒，好酒会有独特的香味，或许清淡，或许浓烈，但是绝.对不会刺鼻；然后可以倒一点在手上，铁岭散白酒加盟，双手搓几下，然后再闻，气味芬芳的就是上等酒，气味发甜的是中等酒，散白酒加盟代理，气味苦臭的就是劣质酒了，假酒基本都是气味苦臭的。
3、验。若是需要比较多的购买某些酒类，然而自己掌握的知识和经验却又无法应付的话，可以通过验的途径来避免买到假酒。
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白酒是从古时候流传下来的，亦被称为烧酒、高粱酒、白干酒等。可是为什么叫白酒呢》下面，佩池酒莊带大家了解以下内容：
白酒之所以叫白酒，是因为其酒无色……新中国成立后，统一用白酒这一名称代替了以前所使用的烧酒或者高粱酒等名称”——《中国酒概述》。
水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，所以粮、曲、水构成了酿造文化的基础。而这粮、曲、水就像“白描”中的每个笔画一样要用到恰到好处才能呈现有质感的画面，由此才能酿造出窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正的无色透明酒体。
“之所以称之为白酒，是因为它有着无色透明的酒液；另外也与“白描”的名称有异曲同工之妙：颜色单一、朴素简洁、质感纯正。”
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