馄饨用清水和面做皮，馄饨厂家，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟，馄饨不用煮的时间长久就可以吃，是在家中挺方便的食物，下面就让玖九同心带你来了解一下馄饨的由来！
折叠汉朝匈奴之说过去老北京有'冬至馄饨夏至面'的说法。相传汉朝时，汉沽区馄饨，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取'浑'与'屯'之音，呼作'馄饨'。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
馄饨发展至今，馄饨代理，它的名字繁多，馄饨团购，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃各地都有不少特色的，是深受好评的馄饨，下面就让玖九同心带你来了解一下！
馅料猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本馄饨选项。
起源于无锡东亭的无锡三鲜馄饨以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新。广东以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。
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