办报宗旨：全方位多角度向读者提供经贸政策、热点新闻、市场走向、供求信息、产销动态、消费趋势。发行范围涉及社会各个方面，青岛新闻热线，既是政策咨询的窗口、产销衔接的桥梁，又是管理者的伙伴、消费者的益友。
办报方针：重点刊登党和国家在流通领域的方针、政策；开辟各类经济报道栏目，及时并多角度向读者提供市场走向、最.新商情要点、供求信息、产销行情及流通领域的最.新动态。
刊名变迁：《中国商业报》（1985年1月1日——1989年） 《中国商报》（1989年——现在）
中国商报自新世纪初推出了全新的办报宗旨——从经济现象中观察社会，从社会发展中关注经济。把触角深入到社会的各个角落，把关注投入到经济的相关领域，宣传商业文明，伸张社会正义，融入社会，威海新闻热线，挺进市场，将政策发布、产业动向、文明伸张和社会关怀作为自己的崇高使命，新闻热线，成为中国主流经济媒体。
导报：《收藏拍卖导报》、《汽车导报 》、《特刊》、《品牌导报》、《旅游导报》 、《食品导报》、《地产导报》
《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第.一本最.具.影.响.力的全面介绍国内外餐饮业、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。⒊发行量最多、覆盖面最广的餐饮类期刊《中国烹饪》创刊25年来已累计发行近300期，淄博新闻热线，发行总量4000万册，目前每期发行量达18万份；是国内唯.一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。《中国烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；中国饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者。《中国烹饪》杂志采用大16开国际流行版本，全彩色铜版纸印刷，设计精美，图文并茂。