馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国的北方。但是在南方的馄饨也是有特色的，那你知道馄饨烹调起来也是很好出的，馄饨批发，下面就让玖九同心带你来了解一下：
烹调1.瘦肉及肥肉同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸。
2.面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，馄饨价格，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。
3.蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀沾汁一同上桌，趁热进食。
在我们生活中经常吃到的就是水饺和馄饨，平时看到水饺和馄饨的样子都非常的好看，山东馄饨，花样也很多，那你知道馄饨怎样做好看吗？下面就让玖九同心带你来了解一下！
折叠做馄饨的窍门
1.调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿，这样调出的肉馅才好吃
2.煮馄饨:煮馄饨的方法应该都知道吧?就是水沸后放入馄饨，水再次沸腾时加入一碗凉水，如此三次，煮出的馄饨才好吃
豌豆苗南方很常见，但在北方可能不好买，可以用焯烫后的油菜等蔬菜来代替
馄饨皮和饺子皮一样，在卖面粉、面条的主食厨房能买到，直接告诉店主我们要包多少个就可以了，非常方便。但是南北方的馄饨皮形状有差别，南方的为梯形，包的时候将肉馅放在较窄的一边，按照图示来操作就可以，煮制时间、口感都没有太大差别。
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