水饺也许是猪肉馅，最怕不熟会有寄生虫，但想把水饺煮熟又怕煮糊了，因而才会想出用冷水煮水饺，特别是素日煮水饺不但要多花5分钟等水滚，放水饺时又怕热水溅起烫得手，牡丹江水饺，比起来冷水煮水饺益处多多。
无非，不一定要是冷冻水饺才可以用冷水煮，若是现包的水饺用冷水煮，水饺皮只管会糊掉的。横竖即是，现包水饺沸水煮，水饺生产，冷冻水饺冷水煮。
水饺特别的好吃，水饺销售，一般在过年或者是过节的时候吃，其实水饺的形状也是有讲究的哦，尤其是在过春节的时候，水饺价格，下面就让玖九同心带你来了解一下！
形状讲究年三十包饺子的形状也有讲究，大多数地区习惯保持传统的弯月形。这种形状包制时，要把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏细捏匀，谓之“捏福”。有的农家，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。也有的农家，将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上。
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