小吃车是集烧烤，油炸，涮烫，小吃车厂商，铁板烧功能于一身，小吃车加盟，可以任意组合，现在在我们生活中经常会看到，比如去夜市之类的都能够看到，下面建隆餐饮带你来了解一下小吃车的使用方法！
使用方法：
1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。
2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，小吃车，要抽出炉子底盘，再加入水。
3、 打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。
现在随着人们生活的提高，有很多人都喜欢在外面吃饭，而小吃车做出来的东西看着就让人有食欲，它还方便，制作的速度还很快，下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
1、美食小吃车采用不锈钢框架不锈钢台面，保鲜室，上面有遮风挡雨蓬及彩色，宣传画，下面有灵活底轮可流动经营，型号多种，构造完美，方便灵活。
2、无烟无灰节能环保可用碳、液化、电为燃料，炉体采用特制二次进风，小吃车出售，热循环及储热辐射结构设计，设计的碳槽可使木炭充分燃烧，无烟无灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入碳中，而且将传统碳烤特有的干香味推向了极点，还可根据食品特点自由调节火候，以使食品烤制最.佳效果，避免食品烤糊，炉体散发的热气也经过了热气循环处理散发不出去，大大节约了碳的用量。
3、操作起来干净卫生，灵活自如的火候烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制食品受热均匀。
4、烤制速度快，出品率高，符合现代人快节奏的生活！
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