小吃车在我们生活中经常会见到，小吃车销售，它的很有特色而且方便，清洁，但是平时我们在使用的时候也是要注意安全的，下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，阳泉小吃车，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生。
小吃车是现在很多年轻人加盟的，小吃车既可以流动于商业 街、小吃城、步行街、旅游景点，小吃车购买，也可以固定开店加盟小吃的高处有很多，小吃车生产厂家，而且成本是比较低的，下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
A.投资小：开1家普通的餐饮小吃店，设备投资、门面租金，店面装修一算下来好几万，将小本投资者创业起步拒之门外。而麻辣烫小吃车投资仅需几千元，便能轻松当老板，更有想象不到的高额利润。
B、利润高：休闲小吃产品按串或份出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元，肉类每串成本0.2-0.4元，蔬菜类每串成本0.1-0.2元；鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元，每份成本0.8-1.5元，保守点一天也可卖3-5百串（份），营业额5-6百元，可获利2-3百元，生意好点可卖7-8百份，节假日更好。
C、风险低：麻辣烫多功能小吃车造型精美，流动方便，符合环保，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游景点、学校等地都可以放心经营。
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