小吃车具有多功能、速度快，省燃气，方便流动作业的特点，小吃车销售，现在非常受到人们的追捧，那小吃车可以做什么呢，下面济南建隆餐饮带你来了解一下！
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，淄博小吃车，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，小吃车厂家，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了
人群多市场大男女老少、锁定各个阶层的消费群体、大众化休闲美食、价格便宜、美味无比、
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点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，小吃车购买，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生。
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