现在的小吃车特别的受欢迎，它是为一些创业者，或下岗工人及退休老人可以带来部分收入，而且操作简单，实用性极高，但是在购买之后，小吃车厂商，我们也要进行小吃车的维护保养，才能令其更好工作，下面就让建隆餐饮为您详细介绍保养要求。
1.定期对该车的刹车系统与制动系统进行检查维护工作，一旦出现不可忽视，要立即与当地售后进行沟通联系。
2.定期对餐车的轴承点进行润滑工作，定期对各部位零件涂抹润滑液、黄油，以免内部零件有生锈的问题。
3.小吃车使用之后最.好停放在阴凉处，不要将其曝晒在阳光或雨雪下，以防这些自然环境对使用寿命形成威胁。
4.小吃车的电池要常常查看连接线有没有开裂，德州小吃车，极柱松动没有、发霉情况等等，小吃车厂家，如有要将连接线拆下，拧松极柱螺母，用铜丝刷洁净后用干布擦干，涂上防锈油，不然会引起整车电路有问题。
小吃车是现在很多年轻人加盟的，小吃车既可以流动于商业 街、小吃城、步行街、旅游景点，也可以固定开店加盟小吃的高处有很多，小吃车生产，而且成本是比较低的，下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
A.投资小：开1家普通的餐饮小吃店，设备投资、门面租金，店面装修一算下来好几万，将小本投资者创业起步拒之门外。而麻辣烫小吃车投资仅需几千元，便能轻松当老板，更有想象不到的高额利润。
B、利润高：休闲小吃产品按串或份出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元，肉类每串成本0.2-0.4元，蔬菜类每串成本0.1-0.2元；鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元，每份成本0.8-1.5元，保守点一天也可卖3-5百串（份），营业额5-6百元，可获利2-3百元，生意好点可卖7-8百份，节假日更好。
C、风险低：麻辣烫多功能小吃车造型精美，流动方便，符合环保，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游景点、学校等地都可以放心经营。
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