我们现在市场上的啤酒种类越来越多了，各种各样的啤酒让我们看的眼花缭乱，那么这么多的啤酒我们需要怎么分？瓶装啤酒和用啤酒设备酿造出来了有什么区别呢？下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容：
众所周知：为了能长期保存，青岛啤酒设备，工厂出品的灌装啤酒全部经过严格的过滤和杀菌，二氧化碳陨兵折将了不少，精酿啤酒设备，活性酵母和蛋白质等物质也同时被赶尽杀绝，所以才有了那种清澈透亮的色泽。工厂批量生产的灌装啤酒，为了成本，会用酒花粉、酶制剂和蔗糖、淀粉等代替许多原料，因此风味和品质都比不上自酿的啤酒。
自酿啤酒最明显的特色就是它浑浊、浓厚的质地，酒杯举到灯光前，酒液透着朦胧的色泽，啤酒的泡沫绵密又持久。嘴唇还没触到冰凉的泡沫，一股充满爆发力的啤酒香气已经扑鼻而来。新酿出的啤酒，保留了大量的活性酵母和蛋白质，所以看起来很浑浊，但口感特别醇厚鲜美，香气也更冲，而且泡沫丰富，挂杯持久。
我们怎么用啤酒设备来酿造出黑啤酒呢？那么大家知道哪几种方法呢？下面鸿霖啤酒带大家了解几种酿造黑啤酒的方法，希望可以帮助到大家：
加入糖色色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定，一般不超过酒液的0.2%，可在啤酒设备的啤酒过滤添加。因为啤酒的品味在很大程度上取决于着色剂的质量，因此近年来使用麦芽糖色，现酿啤酒设备，其基本成分接近于麦汁，且溶解状况良好，中小型啤酒设备，是较好的着色剂，但也不能添加过多。
生产量。如果考虑大量生产黑啤酒，那您就需要配备一台酵母糖化发酵设备，以保证啤酒酿造设备酿造的黑啤酒的质量稳定，并避免对其他品种产品生产的干扰。
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