现在小吃车上面的功能齐全，做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，小吃车加盟价格，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。而小吃上的烧烤就不会这样，那你知道这种环保小吃车的使用方法吗？下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
使用方法：1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用
2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。
3、 打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。
4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生
现在的小吃车在我们的生活中非常的常见，小吃车自从上市以来就受到了一些流动商贩的喜爱，还有一部分想创业的人也加入了此行业，自己创业当老板的梦想从此一步步开展，多功能小吃车，下面就让建隆餐饮带你来了解一下为什么这款产品受到了如此广泛的欢迎！
1.首先我们要知道餐饮业是市场上一直都需要的行业
2.电动美食车由于很方便因此一直很受欢迎，滨州小吃车，有些打工族，小吃车厂家，毕业生，下岗职工也接二连三瞄准了电动餐车的行业，有很多人已经加入了致富的队伍
3.能够制造各种的风味小吃，早餐宵夜等等。并装备蒸箱，煎蒸炉和炸炉、饮料机等
4.电动小吃车转变了以往的的烧烤肉质粗糙、难以下咽的等弊端
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