小型啤酒设备如何对温度进项控制。温度的控制对于优质的自酿啤酒生产很重要。它的影响作用从原料成熟过程开始，并且延续到发酵，现酿啤酒设备，陈酿和自酿啤酒的瓶装，下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容：
高温会促进氧化，引起微生物酸败及失稳
发酵的微生物对温度是比较敏感的，一般温度过高会让他们逐渐失去原有的活力，精酿啤酒设备，引起酸败以及失稳，所以在进行发酵的过程时一定要控制温度范围，如果温度过高就需要进行降温。
在酿酒的过程中也会用到冷藏处理，家酿啤酒设备，比如自酿啤酒的稳定处理时对鲜原料汁和发酵罐的进行的冷却，这种技术已经被大部分的酒厂所使用。
国内现在有很多的微型啤酒设备爱好者，特别喜欢在家里酿造啤酒，喝自己亲酿造的啤酒，尤为是件让人高兴的事情。下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容：
第..一点 设备清洗严禁使用含Cl-洗涤剂或者消毒剂。
第二点 设备长时间不用，辽宁啤酒设备，请在停用前将设备彻底清洗一遍，待水流净后，封闭各阀门。设备长时间不用后重新起用前，请将设备彻底清洗，可重复清洗几次。
第三点 换热器长期运行后或长时间不用后，应该拆开清洗，清洗时禁止用金属刷子，禁止弯折、扭曲、踩踏、挤压换热器板片，对已经老化的密封垫片要及时进行更换。
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