现在很多的小孩子甚至大人们都喜欢吃果冻，其实它都是用果冻粉做成的哦，而且在一些甜品店或者是蛋糕店也是会经常见到它的，果冻胶制作，下面济南强力化工有限公司带你来了解一下！
相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，云浮果冻胶，且不含香精、色素等添加成份，在制作过程中可以随心所欲调整口味，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻，呵呵，自己动手，不必担心会有防腐剂等其他有害成份，果冻胶用途，吃的更放心。
果冻胶该如何使用
溶胶、煮胶
因为啫喱胶、果冻胶的耐热性不同，分别溶胶可以加速溶胶。可用低于胶的耐受温度的温度煮5min，随时搅拌，果冻胶厂家，防止焦壁。明胶的耐热性最差，不能超过82℃，魔芋胶不能长时间耐80℃以上的高温 。故选择煮胶温度为75℃，加热煮沸约10min，使胶完全溶解。 混合
待胶液降到70℃时，按配方加入其他配料比如水果粉，蔗糖，混合加入时要搅拌至均匀，以免影响产品质量。
过滤
用120目的滤布过滤，以除去其中微量杂质及泡沫，即制得透明澄清、黏滑的混合溶液
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