调配
混合胶液先采用水浴加热， 温度65℃，时间为20min。将柠檬酸等辅料分别用适量水溶解后加入，搅拌10min后取出。
灌装灭菌
调配好的糖胶液在85℃下保持0min进行灭菌，然后趁热灌装及密封。
冷却
灌装杀菌后强制水冷却即可得到果冻。
运输贮存
规格：25Kg/箱；保质期：一年；必须储存在阴凉干燥处，避免高温和阳光照射。果冻胶是一种高蛋白物料，不能与其他胶液和物料混合使用。打开保护膜后应立即使用，避免胶体长时间裸露于空气中，以防止胶体分化变质。
现在很多的小孩子甚至大人们都喜欢吃果冻，其实它都是用果冻粉做成的哦，而且在一些甜品店或者是蛋糕店也是会经常见到它的，下面济南强力化工有限公司带你来了解一下！
相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，啫喱胶厂，且不含香精、色素等添加成份，在制作过程中可以随心所欲调整口味，安徽啫喱胶，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻，啫喱胶原料，呵呵，自己动手，不必担心会有防腐剂等其他有害成份，吃的更放心。
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