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泥鳅烘烤设备

泥鳅烘烤设备的详细资料:该设备已经运用到各行各业,像五谷杂粮微波烘烤设备,海产品微波烘烤设备,坚果类的烘烤设备,等,该设备已热销海内外。

微波泥鳅烘烤设备是通过微波做为加热主体,微波加热不像传统的加热一样,传统的加热是需要发热主体自身发热,靠长时间的热量传导使泥鳅升温烘烤,会出现外焦里鲜的现象,长时间烘烤会导致泥鳅原有口味。利用微波做为发热主体是微波电磁波,这种电磁波不会受到环境温度影响,直接的给泥鳅加热,中药材微波干燥机,是一种直接性加热,所以加热泥鳅的速度比传统的加热快10~30倍,在这短时间的烘烤,使泥鳅完全保留原有营养成份和色质。

微波设备采用的微波频率为2450MHZ,介质中的极性分子就会出现每秒24亿5千万次交变,微波透入物料内,与物料的极性分子相互作用,物料中的极性分子(如水分子)吸收微波能以后,改变其原有的分子结构,亦以同样的速度做电场概括性运动,致使彼此间频繁碰撞而产生大量的摩擦,同时细菌分子出现激烈运动摩擦,导致细菌细胞壁破裂失去细胞的生存营养成份而死亡。也就说微波在烘烤的过程中同时也起了杀菌的作用。

泥鳅烘烤设备的特点:1时间短、速度快、灭菌均匀彻底

2.低温灭菌,产品不易结焦,能保持有效成分

3. 系统能耗少,江西微波干燥机,占地小,自动化程度高

4该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、

5杀菌速度快、杀菌均匀、可控性好。


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微波虾烘干、杀菌设备:适用于紫菜、海藻、虾皮、海带、等海产品的烘干、灭菌。其特点:节能高效、操作简单、性能稳定!防霉杀菌保鲜:微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下灭霉和杀菌;能限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份

实践证明,该设备具有膨化效果好、干燥速度快、设备操作简单、自动化程度高的优点。另外,该设备的杀菌效果异常优良(已经过食品相关部门的验证),因此,可以完全满足海

产品的深加工要求。

适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。        

微波虾烘干、杀菌设备:.1.干燥时间短,产品的香味浓厚;

2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;

3.选择性加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;



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