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一般将每批次生产能力低于200L的啤酒称为微型啤酒设备。微型啤酒酿造起源于欧洲的传统小作坊,小作坊采用的是现代化的啤酒设备来代替传统的设备,并且是缩小了的设备。酿造微型啤酒的设备成为微型啤酒生产线。下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容:...


品牌 鸿霖啤酒设备
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包装 不限
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产品详情

一般将每批次生产能力低于200L的啤酒称为微型啤酒设备。微型啤酒酿造起源于欧洲的传统小作坊,小作坊采用的是现代化的啤酒设备来代替传统的设备,并且是缩小了的设备。酿造微型啤酒的设备成为微型啤酒生产线。下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容:

随着人们生活水平的不断提高,家酿啤酒设备价格,大批量生产便于保存的瓶装啤酒已经不能满足人们的需求,越来越多的人追求高品质高质量的啤酒,于是,微型啤酒设备就这样产生了。微型啤酒多为鲜啤酒,鲜啤酒沫洁白细腻,口感纯正,挂杯持久,所谓色香味俱全,完整的保持了鲜啤酒的丰富的营养及新鲜的口感。




啤酒设备在我们现在很多的饭店当中都在使用,那么怎么保养才更好呢?下面济南鸿霖啤酒设备有限公司告诉你如何使啤酒设备使用长寿?

一、整体设备的粉碎系统

使用正确的粉碎方法,麦芽不能太湿,使粉碎机磨盘粘有较多粘稠物料,每次粉碎完毕后,清理磨盘杂质。正常操作时,如果粉碎机粘有稠物料,要清理完毕后,啤酒设备报价,再进行粉碎。

二、糖化系统

加热时注意水要漫过加热管或者说漫过加热壁;

当过滤难过滤时,要松动麦糟层后,再起动搅拌器,不要硬起动搅拌电器;

麦汁泵:不能开启阀门较小,进行憋泵进料,容易电机烧损;3操作完毕后要进行外观清洗,污垢多时,不能用硬质物品擦洗,以免破坏罐体外壁。

三、发酵系统

发酵时,要注意发酵罐的压力要求,不要超压操作;

当降温时,不能急速降温,微型啤酒设备价格,造成内壁结冰;

发酵各仪表一年检修一次,临沂啤酒设备,确定各仪表正常,以免操作失误,破坏罐体内部;

发酵罐外壁要定期进行清理,每操作完一次,都要进行外壁清洗。

内部定期进行酸洗除去罐内的啤酒石。


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