酒类文化的发展史几乎与人类文明的发展史是并驾齐驱的，无酒不成席，白酒销售，无酒不成礼是最真实的写照。那么白酒有那么多的历史，它的起源和发展历史大家了解哪些呢？下面佩池酒莊带大家了解以下内容：
关于中国酒的起源，1600年前的晋代文人江统，在其《酒法》一文中有段非常精辟的总括：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，白酒批发，一日杜康。有饭不尽，委之空桑，綦江县白酒，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。
新中国成立以后，粮食丰收，各地大力发展经济，而酒厂的兴衰就成为了当地经济发展的晴雨表，然而随着时间的推移，过度的包装已大大超越了白酒的本身价值。
随着社会发展的不断进步，市场竞争已越来越激烈，散白酒创新性的引进了市场营销学理论，开展了一系列的创新营销模式，会员制营销、太阳式核心思维、联合促销等系列营销手段，使竞争对手望尘莫及。
然而互联网时代的到来，“互联网+”思维已经成为了社会的主旋律，白酒价格，散白酒紧跟时代步伐，积极整合各项资源，打通线上线下销售渠道，散白酒进入全新的发展阶段！
白酒在我们的生活中是经常见到的吧，不管是在聚会中还是在过年过节的情况下，都会喝点，那你有没有了解过白酒的行业呢？下面佩池酒莊带你来了解一下！
现在我国白酒产业遭遇到的宏观因素的影响，加速了调整期的到来，茅台消费转型已经启动，对于商务消费和普通消费呈现出的比较强劲的承接 效应。公司对毛条就和茅台系列酒销售还是蛮有信心。对于酱香型白酒来说，中国人对白酒消费并未降温，小康社会的建设推进以及人民收 入的普遍增加，对品质优良的白酒产品有着强劲的需求。另外消费更趋理性化，白酒优胜劣汰更加明显。
在深度调整期间，白酒作为中国情感交流的载体，中华民族文化的符号之一，人们偏爱的消费品，人的消费习惯并没有发生改变。而茅台已经奠定了良好的市场基础，包括市场网络销售渠道，只要转变观念，拓展好市场，市场潜力还是非常大的。
白酒，作为我国传统的民族产业，中国民族最重要的非物质文化遗产之一，是第五大充满才创造智慧和文化神韵的发明。中国白酒产业成为了我国经济发展的重要支柱产业。
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