啤酒设备发酵采用的多是锥形发酵罐，同时也可以作为贮酒设备。根据容积大小有200L、300L、400L、500L、600L、1000L、2000L等（也可以制作客户指定的容积的发酵罐）。下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容：
基本结构是三层罐：内胆、外胆及降温带。底部夹角60-75度，内部经过高度抛光，有利于酵母的沉降、排放和内部清洗。
罐体通过能够实现温度、压力自动控制。
罐体安装清洗管，由罐顶部中心进入罐内，罐内安装清洗球。清洗球经过精密设计，流量、压力、安装高度适宜，可以实现罐体内部的全方位清洗。清洗管还可以用作背压管。
两层罐体中间是降温盘带，盘带沿罐绕圈焊接，内部由制冷系统供入酒精水。
在短期内生产啤酒数量过多，鲜榨啤酒设备价格，会造成酒吧自酿啤酒设备过热而影响啤酒的口感，这种情况就需要做隔热处理了。那么如何处理呢?下面鸿霖啤酒设备带大家了解以下内容：
1、酒吧自酿啤酒设备输送管路一定要用空调保温管进行隔热保温处理，日照啤酒设备，以减少甚至避免啤酒通过管路时的升温。
2、如果啤酒的二氧化碳含量很高，或者酒吧自酿啤酒设备管路所处的环境不理想，应该采用冷却套管，甚至有的冷却管装置可以直接冷却酒头，这种方式对于二氧化碳含量高的啤酒是非常合适的，可以简便操作。
3、一般情况下，中型啤酒设备价格，第.一杯酒的泡沫总是比较多的，工厂啤酒设备价格，装几杯后泡沫就会减少，在售酒有间隔时这种现象又会重新出现，而采用带冷却装置的售酒头就会避免出现这种情况，这样既可以节约时间又可以节约金钱。
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