微型啤酒设备虽然小，但是拥有一套完整的生产设备。包括清洗设备、原料处理设备、糖化设备、发酵设备、制冷设备等等，现酿啤酒设备价格，下面鸿霖啤酒设备带大家：
根据酿造的目的不同，工厂啤酒设备价格，从而选择不同的生产工艺方式，设备有所删减或者合并借用。
清洗设备为CIP清洗设备，包含清洗液储罐、喷洗头子、送液泵、管路管件以及程序控制装备。
糖化设备为煮沸锅、糊化锅、过滤槽等，糖化设备采用蒸汽加热或电加热。发酵设备为锥形发酵罐等。
在我们的生活当中用啤酒设备酿酒都是非常常见的了，那么在我们酿酒的时候我们需要注意什么事项呢？下面鸿霖啤酒带大家了解以下内容，希望可以帮助大家更好的了解：
糖化过程：启动糖化锅搅拌，将粉碎好的麦芽粉（按12麦 汁计量，鲜榨啤酒设备价格，约12Kg）投入糖化锅，搅拌均匀后，停止搅拌，37℃静止保持20分钟。
启动搅拌，打开蒸汽加热，以每分钟1~1.5℃的速率进行升温至50℃~55℃，停止搅拌，静止保温40分钟进行蛋白分解。蛋白休止结束，启动搅拌，将糊化醪泵入糖化锅内，对醪液加温至65℃，停止搅拌，潍坊啤酒设备，静止保温70分钟，进行糖化。
升温灭酶：启动搅拌，打开蒸汽加热，以每分钟1~1.5℃的速 率升温至78℃，停止搅拌，静止保温10分钟，等待过滤。
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