鸡我们都不陌生，但说起青年鸡可能就有很多人就懵了。青年鸡这个行业是最近两年刚刚流行起来的。以前养殖户都是自己育雏，而目前很多的青年鸡场在为蛋鸡养殖场服务。现在一些蛋鸡养殖场建好标准化鸡舍，只养产蛋鸡，青年鸡厂，剩下的交给专业化的青年鸡场去运作，这样就衍生出了青年鸡行业，但是这个行业目前还存在着很多的问题。
一是疾病的风险。影响蛋鸡的疾病说多也不多，传支是第.一位的，新城疫是第二位的，流感是第三位的。
二是资本的风险。蛋鸡这个行业市场化程度非常高，但是我们的资本化程度非常低，就是没有一个有钱的企业来你这儿投蛋鸡。猪的行业可以，蛋鸡这个行业没有。为什么？因为我们没有标准。
三是市场的风险。现在的市场行情波动，蛋鸡业存在什么波动？大周期，河南省青年鸡，三年到两年半一个周期，这个周期到现在仍然没有打破。
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鸡都有一个成长过程从小鸡一直到中年鸡，下面我就简单的的说一下青年鸡的生长状况是什么。
第1周的蛋鸡苗
孵化条件适宜时，雏鸡羽毛光亮，叫声洪亮两脚站立较稳，青年鸡苗，腹部大小适中脐带愈合良好如果小鸡毛短而干枯，鸡体瘦小，脐带常带卵黄吸收不良说明1~17天温度过高;毛色不新鲜，粘毛带壳说明湿度低而温度高;脐部有异物，说明孵化后期温度高而湿度不足;雏鸡羽毛长而污秽鸡体瘦小，脐带常带卵黄吸收不良说明 1~17天温度过高;毛色不新鲜。
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蛋鸡育成期指从育雏竣事到开出产前的一段期间，一样平常为7周龄～20周龄，育成鸡的品质好不佳对蛋鸡终身的生制作遵命都有弘远的影响。育成期的首要任务是在保证育成鸡具有高的成活率和体格充披发育的根蒂根基上，严厉牵制体重与性成熟，造就出平匀度在85%以上、具备高打造潜力的及格鸡群。
匀称度主要网罗体型、体重、性幼稚三个方面。在现实生出产当中，以体重的平匀度最为紧要。体重平匀度是指群体中体重在尺度体重上、下10%规模内的鸡只所占的百分比。平匀度可以反映育成鸡的质量，也大概反映雏鸡与育成鸡的规画程度。所以平均度的凹凸直接抉择了成鸡后期的生出产服从。行进育成鸡的平均度有下列几个递次。
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