金镶玉茶具套组,茶具知识,玻璃茶具知识

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金镶玉茶具套组,茶具知识,玻璃茶具知识

随着生活水平的提高,越来越多的人有时间品茶,但是很多人不知道该怎样选择茶具,其实茶具的选择也是大有学问的,下面金镶玉带您一起学习怎样挑选茶具。目前常见的茶具有这么几种:玻璃类、瓷器类、陶器类、金属类、竹木类。而前三种多用于主泡器,也就...


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随着生活水平的提高,越来越多的人有时间品茶,但是很多人不知道该怎样选择茶具,其实茶具的选择也是大有学问的,下面金镶玉带您一起学习怎样挑选茶具。

目前常见的茶具有这么几种:玻璃类、瓷器类、陶器类、金属类、竹木类。而前三种多用于主泡器,也就是会直接影响茶汤的滋味和香气。

  一般而言,密度高的茶器,散热较快,泡出的茶汤,其香味比较清扬;密度低的茶器,散热较慢,泡出的茶汤,其香味比较低沉。如各种绿茶花茶等香气风格本身就较为清扬,可选择密度较高的茶器来泡,如瓷制盖碗

 其中,绿茶,特别是名优绿茶,还可以选用玻璃杯冲泡。名优绿茶是选用细嫩的鲜叶制成,紫砂壶茶具知识,因此冲泡时选择杯身矮小且散热较快的敞口玻璃杯为宜。


陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻,是适用性最广的一种茶具了。宋茶陶瓷茶具,应该是适用性最广的一种茶具了。无论是清雅的绿茶、醇和的红茶,还是高香的乌龙茶,几乎所有茶类,都可以用陶瓷茶具来进行冲泡饮用。不仅如此,陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻,茶具知识,而且无毒无害,确实是兼具收藏和实用价值的一种茶器。那么,我们在选购陶瓷茶具时,应该注意什么呢?

1、看

购买陶瓷茶具时,应对瓷器的口部、颈部以及底部进行查看,看器型是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。

2、摸

摸一摸陶瓷茶具表面、内壁等是否光滑,边沿薄且厚度均匀,器具表面无裂痕。放在手中掂量时,手感轻盈。

3、嗅

拿起茶具,用鼻子闻一闻,看看有没有刺鼻的异味。

4、煮

买回陶瓷茶具后,在使用前要用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。

  另外,因为很多陶瓷茶具在制作时,为了色彩更加鲜艳,会在颜料里面加入铅,也就是所谓的陶瓷颜料重金属。在高温的状态下,玻璃茶具知识,铅会渗出,瓷茶具知识,危害人体健康。

  选择陶瓷茶具时,要选择正规厂家出产的,并尽量不要选择重墨彩的茶具。简简单单的图案,或者白瓷茶具,其实更衬托茶的颜色,是最适合泡茶的。


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