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茶杯的用途就是用来饮茶的,因此,对其要求就是拿着不烫手,饮用起来方便。茶杯的造型多种多样,使用起来的感觉也各不相同,因此挑选的时候要注意一些细节。杯口,茶具知识,要求平整,检验方法是,将其倒扣在平板上,用两指按住茶杯的底部左右旋转,如...


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茶杯的用途就是用来饮茶的,因此,对其要求就是拿着不烫手,饮用起来方便。茶杯的造型多种多样,使用起来的感觉也各不相同,因此挑选的时候要注意一些细节。

杯口,茶具知识,要求平整,检验方法是,将其倒扣在平板上,用两指按住茶杯的底部左右旋转,如果发出叩击声,就说明杯口不平,如果没有就是平整的。一般地,茶具套装介绍,翻口杯和直口杯、收口杯相比更容易拿取,并且不易烫手。

 杯身,盏形杯不需要抬头就能饮尽茶汤,直口杯抬头才能饮尽,而收口杯则一定要仰头才能饮尽,了解这些后,就可按照喜好选择。

 大小,要和茶壶相匹配,小壶所配的小杯容水量大概在20-50毫升之间,过小或过大的都不合适,杯的深度不浅于2.5厘米,以方便持拿;大茶壶所配的大杯容量应在100一150毫升之间,可起到品饮和解渴的双重作用。

 色泽,杯的外表应和壶的色泽相一致,内侧的颜色会影响到汤色,为了观看茶汤的真实色泽,可以选用白色的内壁。有的时候为增加视觉效果,也可以选择一些特殊的色泽,如青瓷可烘托绿茶茶汤“黄中带绿”的效果,牙白色瓷可以令橘红色的茶汤看起来更加娇柔,紫砂和黑釉等本色,则不利于观看汤色的色泽、明亮度,但一般饮用之时却可使茶汤看起来更加醇厚。


关于茶的文化渊源特别深了,那么我们的古代的人也都是喜欢喝茶的,喝茶茶具也是不可少的,下面金镶玉带大家了解红楼梦里面的茶文化:

关于这“女儿茶”,茶具套装批发,学者有不同的看法,有人认为是普洱茶中极品。但据笔者考证在明代李日华《紫桃轩杂缀》记载,女儿茶为泰山附近采青桐芽为饮料。所以笔者认为此女儿茶的功效应与普洱同,甚至要好于普洱茶。

但怡.红院里常备普洱茶该为事实。此回中几个丫鬟为宝玉过生日,事先袭人晴雯已备好一坛上好的绍兴黄酒,茶具套装,泡好了一壶女儿茶,又宝玉有话:“今日吃了面,怕停食,所以多玩了一会儿”,林之孝家的建议丫头们沏茶。这种种细节的描写,也足见宝二爷这一圈子里的人也知晓茶性,深懂茶道。




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