茶叶因为工艺的不同，是有凉性和温性之分的。因为每个人的体质不同，因此根据体质差异，功夫茶具瓷，茶叶选择也不同，燥热的人，一般多喝凉茶，虚汗体质者，应该多喝温性茶。喝茶方法不当时，喝茶的坏处就比较明显了，要注意以下几点：
一：不要喝头遍茶，因为茶叶在采摘，制作的过程中，含有农药，杂质等有害物质，对人体不好，因此头遍茶应该弃之不喝。二：空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状，因此切忌空腹喝茶。
三：不宜喝新茶，新茶由于刚刚制作完成，含有较多的未经氧化的多酚类，特价功夫茶具，对人体胃膜有较强的刺激作用，所以新茶少喝，一般存放1个月以后再喝。
四：女性经期不宜喝茶，女性在经期不宜喝茶，否则会增加经期综合症。医学研究证明，功夫茶具，经期喝茶导致紧张的高于不喝茶的人。五：饭后不宜喝茶，一般情况下，餐后一小时再喝茶，比较合适。
六：有溃疡的病人和发烧的病人不宜喝茶，功夫茶具套装，因为茶叶中的茶碱有升温作用，对病人无异于火上浇油。
七：一年四季不变的喝茶。我们平时喝茶，应该根据气候，季节的不同而选择不同的茶叶种类，对人体更加有益，一般情况下，春季适合喝花茶，夏季适合喝绿茶，秋季适合喝青茶，冬季适合喝红茶。
喝茶讲意境，功夫在茶外。泡茶要选择与茶相应的茶具，才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具，也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定，不同的茶叶应该使用不同的茶具：
1、绿茶配玻璃杯
绿茶水温不宜过高，碧螺春等细嫩绿茶要采用“上投法”，即先冲水后放茶的方法。玻璃杯可以体现茶叶在水中的优雅姿态，色彩也更好。
2、花茶配盖碗
瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色香味；而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。
3、铁观音、普洱可选紫砂
乌龙茶、普洱茶要先“洗茶”。之后还要以沸水冲泡。茶香浓郁持久。紫砂沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。
4、选好茶器泡对茶
茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外。
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