在大城市生活的90.95后，大多数都不会煮水饺，所以偶尔想自己来煮水饺，不是煮烂掉就是粘皮了，那作为水饺批发代理的玖久同心怎么能不好好教教大家如何来煮好水饺呢？
煮水饺时，水饺销售，在水烧开后，先在水里滴几滴植物油，或者加有些葱段，再加少量的盐。这样煮出来的饺子就不会出现外皮破烂或者粘连的情况。为什么呢？因为植物油会在饺子皮上形成一层保护膜（葱段在高温的水里也会产生植物油），饺子不易粘连，盐的作用是使面粉产生韧度，水饺加盟，饺子皮不宜破烂。
饺子预示着团圆，在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节，绝不能少了饺子。饺子什么时候吃预示着什么？下面玖久同心食品会给大家介绍的：
大年除夕包饺子，午夜十二点开始吃，以谐音取“更岁交子”的意思。农历正月十五的饺子也叫团圆饺子，槐荫区水饺，因为这一天是农历新年后头一个满月。除此之外还有“冬至饺子夏至面”的说法，水饺厂家，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。
结婚吃饺子的风俗。在豫北的农村地区，姑娘出嫁之前的头天晚上，会由娘家的女性家属包一百一只小饺子，作为陪嫁。俗称“带饭”。
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