小型微波杀菌机又称微波杀菌柜，主要应用于食品的快速烘干及灭菌处理。由于该设备体积小、使用灵活性高、成本低、杀菌效果显著，所以广受食品加工企业、小型食品厂、科研单位、产品试验等应用。
小型微波杀菌机其特点：时间短，速度快，杀菌均匀彻底，真空包装微波灭菌机，低温杀菌，物料不变性，不变色，能有效的保持营养成分和原有的风味。
小型微波杀菌柜技术参数：
1、产品型号：YH-8KW
2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率：8kW（可调）
4、微波频率：2450MHz±50Hz
5、外形尺寸(长×宽×高)：1300mm×950mm×1600mm
6、转盘直径：600mm×3层转盘
7、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
小型微波杀菌柜的生产模式属于间歇式操作使用，即物料杀菌后再投放另一批物料进行交替杀菌。我司也有生产连续性微波杀菌机，可大大减少劳动力、提高生产效率，多款微波杀菌设备可供客户按照实际情况灵活选择。
设备大小可根据产量来定做，辣椒酱微波灭菌机，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、
肉粽熟食品杀菌设备的详细资料：微波食品干燥杀菌设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的加热、干燥与杀菌处理。也可用于对海产品（海带、紫菜）的干燥；面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。
微波具有热效应和非热效应双重杀菌作用。微波热效应杀菌机理的简述是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。其空间结构发生变化或破坏，蛋白质变性，德阳微波灭菌机，影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性，从而失去生物活性。
微波非热效应杀菌机理的简述是：被加工物料在300MHZ到300GHZ的电磁波作用下，其中的极性分子产生强烈的震动与摩擦。细菌的主要成份是水，水是极性分子，在微波交变电磁场的作用下，食品微波灭菌机，引起强烈的极性震荡，导致电容性细胞结构破裂，或者细胞分子间氢键松弛破坏，使得细菌的最基本单元细胞的生存环境遭到严重破坏，以致死亡，从而达到灭菌的目的。
传统行业的杀菌，一般比较，常规方法杀菌温度要在100度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅在70至90度，时间约为几分钟。 通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比，可缩小占地面积、降低能耗30％~100％。而且不生产“三废”污染。
真空包装微波灭菌机,攀枝花微波灭菌机,越弘灭菌机由济南越弘工业微波设备有限公司提供。真空包装微波灭菌机,攀枝花微波灭菌机,越弘灭菌机是济南越弘工业微波设备有限公司（www.yuehongweibo.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张经理。