小吃车现在在我们的生活中是经常可以见到的，它现在非常的受人们的欢迎，尤其是一些年轻人更加喜欢晚上去吃点小吃，下面济南建隆餐饮带你来了解一下小吃车的特点：
特点: 1. 新型无烟烧烤小吃车加宽操作台的尺寸，令车体更人性化和大方得体， 原来40CM的操作面现在拓宽到60CM. 2. 6功能：烧烤，铁板烧，油炸，涮烫（麻辣烫，关东煮等等，有4个锅），液化气为燃料
3. 独特的斜面打火设计更体现出豪华款式和人性化设计理念，10万次打火寿命。
4. 5.5千焦的烧烤值让烧烤速度更快，无烟，潍坊多功能小吃车加盟，卫生，安全。
6. 全车采用 独立拆装设计，菏泽多功能小吃车加盟，不懂机械的朋友只要有一个螺丝刀即可更换任何一个零件，解决了保修问题! 7. 1年保修，直接拆换零件，客户自己可以安装，方便。
目前市面上的烧烤车有以下几种: 第.一种是传统的烧烤，这种烧烤车在烤制食品的时候会产生大量的烟雾，对环境造成了很大的污染，既不卫生，又不干净，在许多地区已被取缔．
现在小吃车上面的功能齐全，做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。而小吃上的烧烤就不会这样，那你知道这种环保小吃车的使用方法吗？下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
使用方法：1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用
2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。
3、 打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关， 滨州多功能小吃车加盟，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。
4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，多功能小吃车加盟，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生
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