在制药机械领域中，各种新型设备层出不穷，中药煎药机作为新时代科技的产物，它的出现发挥了极大的优势，在市场上异军突起，未来发展前景亦是不可估量。
传统煎中药的方法在城市生活是很不方便的，为了方便城市的居民生活，智慧的人们研制了中药煎药机。从此，中药煎药机在煎药领域得到了广泛应用。
据悉，煎药机最初进入中国时遭到质疑，全自动煎药机，认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。后来专家研究发现，煎药机煎药的质量优于沙锅煎药，根据不同机型及配合相应方法，家用煎药机，完全可以满足中药汤剂的质量和特殊用法的要求。
煎药机1996年从韩国进入我国，因为价格昂贵、质量不稳定只有大型的几家医院使用。2003年一声突如其来的SARS让全世界看到了中药的神奇疗效，同时，煎药机也跟随着这股越来越广泛的中药热迅速走红。目前，中药煎药机在中国市场及进入成熟期，普及阶段。
随着生产厂家的增多与竞争的加剧，通过不断实践，中药煎药机的性能已经得到了很大改进。中药煎药机的优势为：1提高工作效率，方便了患者家属；2减轻了工作量；3保证中药疗效；4减少差错发生；5节约能源消耗；6更符合卫生学要求。
不过，目前煎药机仍存在一定的问题，煎药机不分中药各自成分的功效作用、不考虑煎药机能提高或降低哪些药材有效成分的煎出量、不考虑因人因时因地等中药特色而采取千篇一律的模式不足为取。
采用煎药机煎药还有许多问题有待进一步研究解决，这就需要相关专家对煎药机工艺积极探索。
手工煎药是古人保留下来的传统技艺，看似普通的手工细作，对煎药器具、火候、水分都有不同的要求，而煎药机的应用，有效解决了这一方面的难题，对煎药时间的控制和温度的调节， 煎药机都拿捏得十分到位。济南三延为您总结煎药机的正确操作步骤：
1.在机器未开启前，日照煎药机，要将所煎煮的药物洗干净后浸泡20到30分钟。
2.准备充分所需器具，泡浸药物的容器2个，常用塑料桶1个(视情况而定)。
3.将布袋洗净，要煎的中药装入，一般不能超过十五贴(根据药的份量而定)。然后用光滑的棉线或麻绳扎紧袋口。
4.开启机器，检查充填阀门和备用阀门是否关合。
5.先把浸泡中药的水倒进药煲内，已浸泡的中药先在过滤网内，每贴药物约加400毫升的水，根据药份量而定。再加煎制过程蒸发量约100-150毫升/付(贴)的水，核定水量以后(按中药贴数计 算水量)。然后再将已浸泡的中药及过滤网放进煎药煲内。严格防止中药掉进中药煎药机的煲内影响 包装时阻塞。
6.打开电源，依据药量和药性的大小，设置好火候，并及时监管煎煮情况。
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