秦皇岛柠檬酸,工业级柠檬酸,济南正海进出口诚信企业

我国用发酵法制取柠檬酸以1942年汤腾汉等报告为最早。1952年陈声等开始用黑曲霉浅盘发酵制取柠檬酸。轻工业部发酵工业科学研究所于1959年完成了200l规模深层发酵制柠檬酸试验，工业级柠檬酸，1965年进行了生产100t甜菜糖蜜原料浅盘发酵制取柠檬酸的中间试验，并于1968年投入生产。1966年后，一水柠檬酸，天津市工业微生物研究所、上海市工业微生物研究所相继开展用黑曲霉进行薯干粉原料深层发酵柠檬酸的试验研究，并获得成功，从而确定了中国柠檬酸生产的这一主要工艺路线。薯干粉深层发酵柠檬酸，原料丰富，秦皇岛柠檬酸，工艺简单，不需添加营养盐，产率高，柠檬酸供应，是中国独特的先进工艺。

柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，易溶于水.有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。无水的柠檬酸在空气中遇到水很容易吸潮，但不是变成上面所说的几种水合柠檬酸，因为柠檬酸结晶形态是要结晶条件不同而不同的，吸水潮解，不具备晶体析。

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