啤酒设备在我们现在很多的饭店当中都在使用，那么怎么保养才更好呢？下面济南鸿霖啤酒设备有限公司告诉你如何使啤酒设备使用长寿？
一、整体设备的粉碎系统
使用正确的粉碎方法，麦芽不能太湿，使粉碎机磨盘粘有较多粘稠物料，每次粉碎完毕后，清理磨盘杂质。正常操作时，如果粉碎机粘有稠物料，要清理完毕后，大型啤酒设备，再进行粉碎。
二、糖化系统
加热时注意水要漫过加热管或者说漫过加热壁；
当过滤难过滤时，要松动麦糟层后，再起动搅拌器，不要硬起动搅拌电器；
麦汁泵：不能开启阀门较小，进行憋泵进料，容易电机烧损；3操作完毕后要进行外观清洗，污垢多时，不能用硬质物品擦洗，以免破坏罐体外壁。
三、发酵系统
发酵时，要注意发酵罐的压力要求，抚州啤酒设备，不要超压操作；
当降温时，不能急速降温，自酿啤酒设备，造成内壁结冰；
发酵各仪表一年检修一次，确定各仪表正常，以免操作失误，破坏罐体内部；
发酵罐外壁要定期进行清理，每操作完一次，都要进行外壁清洗。
内部定期进行酸洗除去罐内的啤酒石。
市场上酒店自酿啤酒的供应商应有尽有，可是，如何选择一套性价比高的设备呢？今天鸿霖啤酒设备的小编就带您来看看选购自酿啤酒设备需要注意什么：
要注意看看设备的使用材质，这点是非常的重要，一套500L的自酿啤酒设备市场中从六七万到四五十万的都有，为何差距那么大呢，而客户一旦问设备的供应商的时候，一般都说他们的用的是卫生级304不锈钢。实则不然，小的厂家为了拿到订单，中小型啤酒设备，不断的降低价格，同时设备的材质也给换了，本来应该是304的最终用的201或是202，这对设备的使用寿命影响非常的大，而且还影响酿造出来酒的品质，因此六七万能买到500L的啤酒设备大多数是不符合酿造啤酒的标准的。
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