有客户反馈说自己在家做肉丸，做出来后看着奄奄一息的感觉，看着都没什么食欲，那到底怎样才能做出来比较有弹性的肉丸呢，玖久同心来为您告诉您如何做出有弹性的肉丸。
一选肉方面，7分瘦，3分肥
二，1斤肉要兑2-3两鱼红
三就是最主要的，合肉丸了，先撒盐，撒了盐后就开始顺着一个方向合，等肉起劲，速冻肉丸代加工厂，然后在兑水
肉丸，其实就是用肉做的丸子，这是我们对于肉丸大众的叫法，那为何肉丸能在全国各地都受到大众的喜欢呢，玖久同心来告诉您。
肉丸在全国各地均有，而且做法不一。肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，速冻肉丸批发，在世界各地都有不同特色的肉丸制法，吉林速冻肉丸，例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。在台湾，有台湾肉圆，速冻肉丸生意好做吗，亦有较类似的食品，被称为贡丸。肉丸原本是宁德蕉城人民在过年时候必吃的一种食物，地位相当于北方的饺子。后来由于改革开放的春风，就像饺子馆遍地都是一样，肉丸摊子也是大街小巷处处可见。随着外出务工和外出学习等人口流动量的逐年加大，由于宁德蕉城没有什么其它的特色小吃，因此肉丸成了人们思念家乡的一种方式。因为这种芋头肉丸子只有在宁德蕉城才有，而且摊子数量还在逐年减少，因此人们特别怀念它们。不管是男女老少都比较喜欢。
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