很多人会说，市面上各式各样，各种品牌的水饺，那到底哪种的会比较好呢，如果要加盟的话肯定要先了解下水饺的品牌及其口碑，玖久同心是一家很注重品牌质量和售后的一家水饺招商厂家，选择玖久同心，我们始终一心。
玖久同心的水饺工们都是经过专业训练的，速冻水饺加盟，所以在技术和安全这块都是有保证的，最主要是吃的安心，在现在这个注重身体健康的年代，我们同您一起来守护我们的健康。
原料：
猪肉末500克、鸡蛋1个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、水饺皮、豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒
做法：
1. 提前将虾米用温水浸泡至软，特色水饺加盟，留下泡发虾米的水备用，分别将虾米、葱、姜都切成均匀的末。
2. 在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，馄饨水饺加盟，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，承德水饺加盟，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。
3. 取一张水饺皮防于手心，将适量肉馅放在水饺皮的1/3处，包成水饺。
4. 汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣水饺的调料汁。
5.汤锅中的水再次烧沸后，放入水饺，水饺皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在酸辣汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。
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