很多人认为“干泡法”就是不用水泡，“湿泡法”就是用水泡，但是真的是这样吗？还有很多人认为现在“湿泡法”已经落伍了，现在流行的是“干泡法”，竹木茶盘，因为“干泡法”更为艺术雅致，更简单方便，但是“干泡法”和“湿泡法”的区别在哪里，有什么区别，你都知道吗？下面金镶玉为大家介绍什么是干泡法什么是湿泡法：
什么是湿泡法？
湿泡法是我们最常见的，也是最熟悉的，我们经常可以看到在大茶台上随意洗茶叶或者洗茶具，然后把水直接倒在茶台，这种形式的就叫“湿泡法”。最简单的判别方法就是看水可不可以直接倒在桌面上，或者看一下茶桌上是否有茶盘。
我们在洗茶、洗具或者泡茶时多出来的水会倒入湿泡茶盘内，茶盘，这就是湿泡茶盘的作用，之后你就会看见整个茶桌都是湿的，所以谓之“湿泡法”。湿泡茶盘最开始来源于潮汕工夫茶，因为需要淋壶，所以湿泡茶盘从一个小茶盘慢慢的发展成了方便、简单的湿泡茶盘、茶台。现在的茶盘形状各异，材质多样，近几年发展得越来越快，占领了大量的泡茶空间。
什么是干泡法？
干泡法和湿泡法相比，干泡法更为简单，雅致，因为干泡法几乎不用茶盘，洗茶、洗具、泡茶时多余的水不倒入茶盘而是直接倒入垃圾桶。这样做会更简单，方便，茶巾和竹席的款式也可以随意更换，奉茶盘，也可以使桌面更整洁，方便收拾。
干泡法的来源有很多种说法，有人认为来自日本，有人认为来自台湾，还有人认为来自闽南。其实来自哪里，并不是很重要，重要的是，这种冲泡方式符不符合这种茶的核心价值。
相信很多茶盘爱好者都会对茶盘制造材质的优劣都有一定的了解，但是一个上乘的价值不仅仅由茶盘的材质决定，茶盘制作的工艺，才是一个关键的因素。面对这样的难题，金镶玉教您如何选择一个好的茶盘。
现在市场上的茶盘大体分为有漆和无漆的两种工艺。无漆工艺茶盘，除了环保、健康，质朴等概念外，还可以不用担心茶盘遭到磨损，而有漆的茶盘，一旦磨损，则无法修复了。无漆茶盘做工工艺要求极高，因为没有油漆可以覆盖，无法做假色、修补，所以必须保证极佳的做工，其成本较有漆的高很多。而有漆的茶盘，小茶盘，上油漆之前，大部分做过手脚。如修补染色油漆掩盖，而几乎市场上的有漆茶盘使用的油漆，基本为低档化工漆，对人体的健康有影响。所以市场上的无漆茶盘要比有漆茶盘贵很多。无漆工艺设计的技术门槛较高。
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