粽子的做法大家了解哪些呢？玖久同心食品带大家了解粽子的做法都是有哪些，粽子油炸，大家可以学习一下：
把泡好的糯米沥干水，与腌制好的猪肉丁、香菇切丁拌匀，咸淡根据自己的口味适度调整。
烧开一锅水，浸泡过夜的干粽叶放入开水中烫一下。
取两片粽叶，一头一尾交叠摆好。
上下对折后，再在对折处左右对折一下；左边一层，右边三层的形成一个窝。
一层糯米铺底，中间放一两块猪肉和香菇，再用一层糯米封住。
将多余的粽叶盖到填好料的主体上，上下翻转过来。
把三角形的两边往中心包紧，顶上多余的粽叶往侧边包紧，葫芦岛粽子，然后用棉线把整个粽子五花大绑系紧！（没有棉线只能用纱布剪成条的孩纸再次咆哮一下！！！）
煮一大锅水，水开后把粽子放进去煮，大火煮2小时以上。
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粽子的外形特别好看，而且很有特色，粽子是一种用叶子包裹起来的，用叶子包裹起来熟了之后就有叶子的方向，粽子批发，下面就让玖九同心带你来了解一下！
粽子的种类：
先就造型而言，粽子求购，各地的粽子有三角、四角锥形，枕头形，小宝塔形，圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。 从粽叶上看，南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以后没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达一两公斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑、长不及两寸的甜粽。 就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。辅料的内容，则是最能凸显地方特色的部分。 我国各地的粽子 不同的地方由于地域、风俗不同粽子也就有许多差别。
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