一套完整的茶具由许多东西组成，那这些茶具都叫什么？他们的用途是什么呢？该怎样使用呢？下面金镶玉带大家了解这些茶具：
一、茶杯的使用方法
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。
二、茶漏的使用方法
茶漏则于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
三、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部分，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
四、茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。 也可以用作摆放茶杯的盘子，茶具介绍，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则的使用方法
茶则为盛茶入壶之用具，河南茶具，一般为竹制。
目前茶盘的种类很多，有紫砂茶盘、绿泥茶盘、木制茶盘、绿檀茶盘、紫檀茶盘、乌金石茶盘、青玉石茶盘、紫袍玉带石茶盘等很多种类。具体如何挑选茶盘可以按照以下步骤：
1、量尺寸：
首先，购买茶盘时，首先要考虑的是你准备摆放茶盘的位置空间大小，根据大小再选择大中小号茶盘，这个细节容易被很多人忽略，尤其是网购，光被外观吸引了，却忽略了尺寸，没有量好准备放置茶盘地方的空间大小，就随便凭感觉买，结果发现买回来要么太大放不下，要么太小达不到预期。
2、选材质：
市面上常见的茶盘材质大致分为：竹木类、石类、电木类、陶瓷类。不同材质也有不同要求。
竹木类：竹木类的茶盘应该算是茶盘的材质里使用最广的，陶瓷茶具，其中木质茶盘里头又有鸡翅木、檀木、花梨木等等。竹木类茶盘古朴典雅，也确实比较受欢迎，但有个缺点，竹木类茶盘容易开裂，尤其是在北方这样天气干燥的环境，如果你在北方，又不常喝茶，慎选！（如果你常喝茶，不论在南北方，也有一点要注意，尽量不要让茶水一直浸在茶盘上，发现茶盘上有水渍应尽快擦干，不然时间久了木头会膨胀开裂，竹子会腐烂。）
石类：石头类茶盘常见的有乌金石、砚石。其实个人是推荐石类茶盘的，不用担心会开裂，比较耐用。经过茶水的“滋润”，久了或许石茶盘也会更润，但石茶盘比较硬，使用的时候，得注意小心茶盘上的茶具，稍微不小心，就容易磕破茶具。陶瓷类：陶瓷茶盘的优点，茶具的使用，我觉得美观更多些，不论是白瓷还是青瓷，看起来都典雅，但个人觉得比较重，陶瓷的物件大家都知道，比较脆弱，容易受到磕碰。如果是陶瓷圆形茶盘，就比较方便，适合在小空间喝茶使用，茶水是直接盛放在下面托盘，清洗起来也容易。
3、 看功能：
茶盘的排水分三种，一种是直接排水，一种是下面一层有托盘，茶水从托盘流出，最后是无出水口的托盘。
直接排水的方式，排水口小，下面接个管子，直接流入桶里。这种排水方式，特别慢，要是有茶渣堵着，容易积水在茶盘上。
网格状茶盘底部有个托盘，茶水先进入托盘，再从托盘中流出，就方便许多。有托盘，无排水口，陶瓷类茶盘居多。上面提到的两个排水方式都需要再茶桌下留个桶存茶水，如果你觉得繁琐，直接选择这种陶瓷类茶盘就好。
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