啤酒产量居世界各种酒类之冠。目前全世界约有130多个国家生产啤酒。自酿啤酒在当下已成为啤酒爱好者的宠儿，鸿霖啤酒设备带您了解以下内容：
世界人均年消费啤酒约为28L，中小型啤酒设备，其中，家酿啤酒设备，德国和捷克等国家消费水平最高，人均年消费啤酒在160L以上，约为世界平均消费水平的6倍。英、美等发达国家也已经达到了每人每年80L。而作为世界第一人口大国的中国 ，人均年消费啤27.5L，还低于世界平均水平，因此，我国的啤酒尚有较大的市场空间。现在，啤酒在世界许 多地区正以它独特的方式影晌着人们的生活。
因为经常需要与物料接触，啤酒生产设备总是会不知不觉地沉淀积累下许多积垢。这对所生产出来的啤酒的质量影响很大。为了提高和保持啤酒质量，在生产中，不仅要学会正确的啤酒生产技术，还要学会正确的啤酒生产设备清洗方法。
1、清洗罐体可以使用自动洗罐器来清洗啤酒生产设备中的罐体。洗罐器分为两种：机械式、喷球式。如果自酿啤酒设备比较脏或者罐体的直径比较大，啤酒设备，这种情况就适合用机械式洗罐器，因为它的出口压力能增大，可以加大清洁强度，酒店自酿啤酒设备，增加清洗半径。相较于喷球式洗罐器，机械式洗罐器在使用时其清洗液流量更低一点。
2、清洗自酿啤酒设备机件和机器
对啤酒生产设备机件和机器的清洗是没有固定方法的，按照一般设备的正常清洁步骤来清洁就可以了。
