目前市场中有很多自酿啤酒设备供我们选择,有些购买的时候价格便宜,精酿啤酒设备,但是没有提供相应的使用指导,下面鸿霖啤酒设备介绍一些自酿啤酒设备清洗方法,让您的自酿啤酒更有趣:
啤酒生产设备的正确清洗方法
一、清洗管路
为了增强清洁效果,在清洗自酿啤酒设备中的管路时,应注意发挥好其机械作用。为了收到比较好的清洁效果,在使用热清洗液时,应将其管内流速控制为一至一点五米每秒;在使用冷清洗液时,应根据管径的不同来决定其不同的流速。与此同时,自酿啤酒设备,对于CO?和压缩空气管路与其附件,其清洗问题也应引起重视。
二、清洗热交换器
从原则上来说,啤酒设备,清洗热交换器和清洗管路是一样的。在正常运转状态中,热交换器中的介质为素流状态,所以说,如果想要有比较好的清洁效果,就应该用比原设计流量高百分之二十到三十左右的清洗液来清洗啤酒生产设备中的热交换器。
啤酒设备工艺简单、易操作、常温酿造、低温保存。常出现在酒店饭店等地,极大的方便了酒店饭店,现酿啤酒设备,今天鸿霖啤酒设备的小编就带您进入啤酒设备的天地,去详细的了解它:
目前酿造啤酒的设备主要有2种--酿造常温啤酒设备和酿造低温啤酒设备。方式主要的不同点就是一个是在低温环境下,一个是在常温下进行。
1 低温酿造设备全部采用不锈钢或豪华木制板精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛光亮面或拉丝板。
2 整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3 主要设备水平度可调,性能稳定,同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、彻底,无残留,保证酿造质量。
4 主体设备焊接精度达到卫生级标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出品的卫生与健康。
5 为满足不同经营场所需要,有日产100L、200L、300L、500L、1000L的不同型号啤酒酿造设备,不同设备占地面积约在5—40平方米之间。