随着现在社会的发展人们的经济也在提高，周围的小吃也是各式各样，让人看到就很有胃口，而小吃车上面摆放的食物更是让人口味大开，小吃车有三项功能：油炸，涮烫，铁板烧；四项功能：烧烤，油炸，小吃车加盟，涮烫，铁板烧。燃气，燃木炭，气炭两用，可根据客户不同需求定制。那你知道小吃车的工作原理是什么吗？下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
1、炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计，山西小吃车，精心设计的烧烤及节油位置，烧烤充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，多功能小吃车加盟，而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。
2、可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到最.佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。
3、炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
中国小吃一直都备受国人喜爱，小吃不仅种类繁多，而且各有各的特色，有些著名小吃更是吸引了不少国外来客，让人.流连忘返。而济南的小吃更是出名，许许多多的济南名小吃都呈现在人们的眼中。对于创业者来说，小吃加盟是一个不错的选择，小吃车报价，下面就让建隆餐饮带你来了解一下！
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市场上各种各样的小吃车也非常多，
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