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厨房设备有很多,像水池,烟炉等,东营厨房设备厂家,这些也属于家居的一部分,您知道厨房功能分区怎么分吗,厨房设备厂家,这将有利于您如何放置厨房设备,下面就由海舜泉诚来介绍一下吧。

餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,潍坊厨房设备厂家,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,枣庄厨房设备厂家,售卖、传菜区,就餐区。


厨房也是一个很有乐趣的地方,也是一个有着诸多厨房设备分区,您知道吗,一个有规划的厨房会为您带来不一样的体验享受,下面就由海舜泉诚来介绍一下吧。


1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉微波炉烤炉;厨房设备

2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、食品机械:主要是和面机、搅拌机切片机、打蛋机等。

4、制冷设备:冷饮机制冰机冰柜冷库冰箱等。


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