所谓肉丸，并不是说只用肉来做的丸子，我们还可以在肉里添加些其他的材料做成其他的丸子，河北肉丸加盟，像平时我们吃的多的萝卜肉丸，牛肉丸加盟连锁，莲藕肉丸，香菇油菜肉丸等，具体这些丸子是怎么做出来的呢，玖久同心来告诉您萝卜肉丸时怎么做的。
1.准备材料。
猪肉(150克)，萝卜(半个) ，葱(一小段)，枸杞(适量)
2.猪肉加入葱末剁碎。（反复几次，剁到起胶比较好）
3.萝卜擦丝
4.萝卜丝与猪肉混合，搅打上劲，并加入盐，糖，胡椒粉和生抽调味
5.滴入几滴香油。
6.加入一勺淀粉，拌匀。（萝卜水分很多，不需要用淀粉水了，如果材料很干，就加少许水）
7.团成大小一样的丸子，点缀上枸杞，上锅蒸20分钟左右即可
临近春节，每家每户都会都会自制肉丸，那到底怎样的肉丸才好吃呢，玖久同心是专业肉丸加盟的厂家，对于肉丸的制作是非常了解的，下面就由玖久同心来告诉您：
1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；
2、把猪肉糜盛到干净容器里，调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀，加入一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力搅拌，直至肉馅上劲；
3、锅里倒入清水，开小火，手边备一碗清水，用来蘸手和小勺防止肉丸粘手，肉丸加盟连锁，用小勺子挖一块肉馅；
4、用小勺把肉馅往左手掌上摔打，反复几次后使之成圆形肉丸，反复摔打几次后使之成圆形肉丸，肉丸加盟商，这样做出的肉丸比用手挤出的要紧致一些；
5、锅里水冒细小的水泡时，把做好的肉丸下到锅里，要始终保持水呈半开不开状态，水如果滚开的话，放入的生肉丸容易散，如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里；
6、把煮好的肉丸捞出盛到清水盆里，等肉丸冷却后即可捞出，汆好的肉丸或直接煮制，或装袋冷藏。
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