随着人们生活水平的提高和社会的发展，扎啤、生啤、自酿鲜啤已经越来越多地走上了百姓餐桌，大型啤酒设备，人们的消费向更营养、更保健、更天然、更享受的方向发生质的转变。一种以经营场地为中心的小型啤酒设备问世，它广泛应用于宾馆、酒店、啤酒屋、烧烤、酒吧等休闲场所，使顾客在品尝高质量纯鲜啤酒的同时，又能欣赏到豪华典雅、具有工艺品特色的设备外形，为经营者创造了一种古朴自然和开放式的社交环境。
经过了多年的高速发展，我国啤酒设备行业机械化及自动化水平与全球水平基本同步。啤酒设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统， 啤酒酵系统，啤酒灌装等，啤酒设备，国内生产已经形成了稳定的格局。以啤酒酿造设备为例，啤酒设备自酿设备，在引进国外先进技术的基础上，中国的啤酒设备制造厂通过消化吸收和自行开发相结合研制，开发生产了适应小型精酿啤酒厂，自酿啤酒设备，精酿啤酒设备，小型啤酒设备等区别于商业化生产的大型啤酒设备，这些啤酒设备使得啤酒的品味更加多样化，自酿啤酒设备，更加自然醇正。
随着人们生活水平的提高，人们的消费水平在不断提高，对于啤酒的要求也慢慢变高，自酿啤酒成为受欢迎的一种啤酒，今天鸿霖啤酒设备带您来了解一下自酿啤酒设备：
自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：
1、 麦芽粉碎系统 2、 糖化、煮沸、过滤系统 3、 发酵系统
4、 温度控制系统 5、 制冷系统 6、 CIP原位自动清洗系统
自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成，糖化锅的紫铜仿古造型，古香古色雍容典雅，该设备采用电加热方式，操作简便，无噪音、无污染。我公司也可根据各酒店的实际情况订制啤酒设备，使自酿啤酒设备成为提高酒店档次的硬件。这种现场酿酒、品酒的酒吧、酒楼已越来越多地出现在都市生活中。
酒店配套自酿啤酒设备乃是未来餐饮业发展的必然方向，因为随着人们的生活质量的提高，人们的消费需求就会加大向更营养、更保健、更天然、更享受的方向发生质的转变，且因自酿啤酒无论在口感，营养还是在消费情调上都是令再高.档的瓶装啤酒不能与之抗衡，更重要的是自酿啤酒设备现场精酿、现场消费，可集无杂菌感染系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂之独特工艺和真正融以全麦芽酿造于一体。因而当然口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠。尤其生产过程不加任何添加剂，是真正原汁原味，全天然啤酒，堪称啤酒精品中之精品。同时世界上许多发达国家啤酒屋随处可见，也充分体现了啤酒屋在中国的发展前景和生命力。
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