啤酒产量居世界各种酒类之冠。目前全世界约有130多个国家生产啤酒。自酿啤酒在当下已成为啤酒爱好者的宠儿，鸿霖啤酒设备带您了解以下内容：
世界人均年消费啤酒约为28L，啤酒设备生产线，其中，德国和捷克等国家消费水平最高，人均年消费啤酒在160L以上，约为世界平均消费水平的6倍。英、美等发达国家也已经达到了每人每年80L。而作为世界第一人口大国的中国 ，人均年消费啤27.5L，还低于世界平均水平，因此，我国的啤酒尚有较大的市场空间。现在，200L啤酒设备，啤酒在世界许 多地区正以它独特的方式影晌着人们的生活。
炎热酷暑，吃烧烤喝啤酒是最惬意的事了，有时闷热难眠的夜晚，凌晨也会看到有人在路边烧烤喝啤酒。那时喝的通常都是扎啤。扎啤跟平时说的啤酒是否一样呢？鸿霖啤酒设备带您来了解以下内容：
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，之所以称为“扎”，山东啤酒设备，有两种说法：一是外文音译而来;二是粤港习惯称呼，从河南啤酒设备酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
扎啤的价格通常要比同等量的熟啤酒高出3—5倍，原因有以下几个方面：
1.因为它是鲜啤酒，自酿啤酒设备，保持了啤酒良好的口味和营养;而是在生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大。
2.在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌;
3.销售方式独特，要过通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味。
