随着人们生活水平的提高，人们的消费水平在不断提高，啤酒设备厂家，对于啤酒的要求也慢慢变高，自酿啤酒成为受欢迎的一种啤酒，今天鸿霖啤酒设备带您来了解一下自酿啤酒设备：
自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：
1、 麦芽粉碎系统 2、 糖化、煮沸、过滤系统 3、 发酵系统
4、 温度控制系统 5、 制冷系统 6、 CIP原位自动清洗系统
自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成，糖化锅的紫铜仿古造型，古香古色雍容典雅，该设备采用电加热方式，操作简便，无噪音、无污染。我公司也可根据各酒店的实际情况订制啤酒设备，使自酿啤酒设备成为提高酒店档次的硬件。这种现场酿酒、品酒的酒吧、酒楼已越来越多地出现在都市生活中。
酒店配套自酿啤酒设备乃是未来餐饮业发展的必然方向，啤酒设备，因为随着人们的生活质量的提高，人们的消费需求就会加大向更营养、更保健、更天然、更享受的方向发生质的转变，且因自酿啤酒无论在口感，营养还是在消费情调上都是令再高.档的瓶装啤酒不能与之抗衡，更重要的是自酿啤酒设备现场精酿、现场消费，可集无杂菌感染系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂之独特工艺和真正融以全麦芽酿造于一体。因而当然口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠。尤其生产过程不加任何添加剂，是真正原汁原味，全天然啤酒，堪称啤酒精品中之精品。同时世界上许多发达国家啤酒屋随处可见，也充分体现了啤酒屋在中国的发展前景和生命力。
目前有不少的大型企业引进啤酒设备，自己来酿造啤酒，省时省力，那么自酿啤酒要怎么保存呢？今天鸿霖啤酒设备带您来了解自酿啤酒设备啤酒保存方法：
1、将啤酒存放在阴凉、低温处，家酿啤酒设备，会使啤酒中泡沫稳定，若倒在杯子里，泡沫会很快消失。
2、自酿啤酒设备啤酒不宜震荡，震荡后，会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。
3、盛自酿啤酒设备啤酒的杯子要保持清洁，以免影响啤酒表面的张力，降低啤酒的 泡沫量，加快泡沫消失。
4、鲜啤酒要随喝、随开瓶，随入杯。不可过早把啤酒倒在杯子里，这样易使二氧化碳逸散。啤酒切忌来回倾倒，那样，啤酒中的气体会很快散泄，影响其口味。在啤酒开盖后的几分钟内用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶口盖好。
5、鲜啤酒中存有活的酵母菌，在气温较高的悄况下，极易酸败变质，所以，啤酒宜存放在15℃以下，最.佳温度为o℃左右的通风、遮光处。这样可最.大限度地保持啤酒中所含的泡沫。
6、温度也不得低于1. 5℃，不得长时间在低温下存放，酒店自酿啤酒设备，啤酒长时间保持在低温下也会结冰，变得混浊．影响酒的口味和质量，也会降低啤酒的营养价值。
