炎热酷暑，吃烧烤喝啤酒是最惬意的事了，有时闷热难眠的夜晚，凌晨也会看到有人在路边烧烤喝啤酒。那时喝的通常都是扎啤。扎啤跟平时说的啤酒是否一样呢？鸿霖啤酒设备带您来了解以下内容：
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，之所以称为“扎”，有两种说法：一是外文音译而来;二是粤港习惯称呼，从河南啤酒设备酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，安徽啤酒设备，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
扎啤的价格通常要比同等量的熟啤酒高出3—5倍，原因有以下几个方面：
1.因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养;而是在生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大。
2.在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌;
3.销售方式独特，要过通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味。
其实说到啤酒加工设备，人们在购买前首先要考虑价格问题，对任何设备进行购买的时候，价格都是人们关注的重要因素之一。今天鸿霖啤酒设备带您来了解一下影响啤酒加工设备价格的因素。
需求影响啤酒加工设备价格：如果设备的需大大高于求，从厂家来利益来说，通常会来提高产品价格的，酒店自酿啤酒设备，如此一来，产品需求不同，产品的价格不同，人们也能知道原因在哪里。
区域影响啤酒加工设备价格：如果地区之间经济发展不同，当地厂家对产品定价也是大大不同的，通常经济发展好地区生产产品价格会比较高，精酿啤酒设备，由于其当地经济整体水平普遍提高，所以产品价格高，人们也能认同的。而这样来说，啤酒加工设备价格会发生变化，是地区之间经济高低而造成一定的影响的。
产品质量影响啤酒加工设备价格：产品质量高自然价格要高的，所以啤酒加工设备价格也跟其质量有关系的。价格高的设备，不管是出的酒或是酿酒本身，效力与时间都会大大提升，大型啤酒设备价格，外加酿酒师本身的专业化技术操作以及最恰当的时间保持调节到最.好的状态等等因素都是必不不可少的，一套啤酒加工设备从根本原因来说，价格其实是其次的，最重要的是购买厂家的服务与质量保证才是关键！
其实影响啤酒加工设备价格原因有很多，而以上几个方面是比较明显的，人们购买的时候要多注意。
